Costruito nel 7° secolo, proprietà della Famiglia Cappellini dal 1958, il Castello è luogo di nascita del Navigatore Giovanni da Verrazzano, scopritore della baia di New York. L’attività viticola è documentata dal 1170: oltre ai vini DOCG Chianti Classico e IGT Toscana, si producono olio d’oliva, aceti pregiati e salumi dai cinghiali che abitano i boschi circostanti. Al centro della tenuta (230 ha con 52 ha di vigneti, negli stessi confini da 1000 anni) sorge la dimora storica dominata da una torre in pietra e circondata da giardini rinascimentali, con vista panoramica sulla Val di Greve.