La Toscana è una terra ricca di meraviglie, tra queste uno dei frutti più preziosi che questa regione può vantare sono le sue bellissime vigne da cui si produce l’inimitabile vino Chianti Classico. Uno dei vitigni autoctoni a bacca nera, storicamente molto importante per la regione del Chianti, è il Canaiolo. È caratterizzato da un […]
La degustazione presenterà una gamma di vini di oltre 30 produttori, oli d’oliva, tour virtuali della regione e cibo di ispirazione toscana fornito da Ascari. Questa è un’occasione rara per incontrare gli incredibili produttori dietro questi fantastici vini, conoscere le loro storie e conoscerli personalmente. Data: lunedì 30 maggioOrario: dalle 12:00 alle 16:00Posizione: The Globe […]
“Unexpected Chianti Classico” si svolgerà da maggio: nelle più importanti città della Svizzera tedesca, 40 produttori del Consorzio Vino Chianti Classico racconteranno personalmente la storia delle loro cantine e presenteranno i loro vini durante diverse cene. Quattro etichette Gallo Nero saranno proposte in degustazione a ogni cena, abbinando i menù appositamente studiati dagli chef. Un’occasione […]
Dal 15 al 17 maggio, il Chianti Classico torna in Germania, a ProWein, una delle fiere di settore più importanti del mondo, a cui il Gallo Nero partecipa dal 1998, e si presenta con 48 aziende.
Oltre 200 etichette in degustazione e tanti appuntamenti per scoprire il mondo del Gallo Nero, tra Olio DOP, Unità Geografiche e Vin Santo del Chianti Classico. Ti aspettiamo al padiglione 9, stand D2 – D3 – D4. Di seguito il programma dei seminari: Domenica 10 aprile, 11:30 – 12:30Le UGA del Gallo Nero raccontate da…Daniele […]
In occasione di Vinitaly, il Consorzio Vino Chianti Classico insieme al Consorzio Vino Brunello di Montalcino e al Consorzio Tutela Vini Bolgheri e Bolgheri Sassicaia parteciperà all’asta benefica Vini per la Pace, in favore delle popolazioni dell’Ucraina. Con questa iniziativa, i 3 Consorzi Vinicoli dell’eccellenza Toscana insieme contribuiranno fattivamente, con un’asta speciale che si svolgerà […]
Appuntamento a Vinitaly (10-13 aprile 2022) con il Consorzio Vino Chianti Classico nel suo consueto stand situato nel Padiglione 9 della Regione Toscana (in posizione D2-3-4): una vetrina importante per la denominazione del Gallo Nero che a Verona presenta in degustazione 192 etichette di Chianti Classico, nelle tre tipologie Annata, Riserva e Gran Selezione, di […]
La zona in cui si produce il Chianti Classico è nota per la ricchezza della sua storia e delle tradizioni che in essa si sono sviluppate. Questo territorio tanto ricco di cultura, quanto dei doni della terra ospita dei vitigni che vengono definiti “autoctoni”. Con questo termine si indica una particolare varietà di vite che […]
La zona di produzione del Chianti Classico ha origini antichissime: viene infatti considerata come la prima zona di produzione vinicola al mondo ad essere stata definita per legge, grazie ad un bando del 1716 del granduca di Toscana Cosimo III. Il vino Chianti Classico DOCG può essere oggi prodotto solo in una specifica zona della […]
