Torcilacqua

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STRADA PER GREVE 8, Barberino Tavarnelle
50028 Firenze, Italy

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Email: info@torcilacqua.it
Sito Web: www.torcilacqua.it

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Descrizione

L’azienda è situata a Badia a Passignano, nel cuore del Chianti Classico con vista su vigneti e boschi circostanti. La proprietà si estende in un corpo unico sul versante sud, sud-ovest della collina, di fronte alla storica abbazia ad una altitudine media di 350m s.l.m.. La perfetta esposizione, le condizioni microclimatiche della zona e l'equilibrata tessitura dei terreni permettono di ottenere uve di altissima qualità per la produzione di vini di grande struttura. I vigneti hanno una età media di 20 anni, e le forme di potatura adottate sono il guyot e il cordone speronato. La densità media di piante per ettaro è di 5.000 piante. Le varietà coltivate al momento sono il Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, con le quali vengono prodotti tre vini distinti.

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