
Casina di Cornia
L'azienda fondata dal padre nel 1980 é oggi condotta dai fratelli Julien e Anselmo, la pratica dell'agricoltura biologica é stata una scelta fin dalla fondazione ed da oltre 20 anni é stato azzerato l'uso del rame in vigna. I vigneti sono principalmente esposti verso sud-ovest e vi sono presenti diversi vitigni sebbene il sangiovese sia il più importante. L'azienda produce principlamente Chianti Classico (sangiovese in purezza), mentre sono destinati a delle piccolissime produzioni i vitigni di viognier, canaiolo, ciliegiolo e cabernet sauvignon.