
Borratella
Azienda vitivinicola di proprietà familiare. La produzione e la vendita del vino, unite all'accoglienza agrituristica, sono le principali attività della struttura che opera fondendo la tradizione dell'area storica del Chianti Classico con le ultime innovazioni tecniche nelle vigne e nella cantina. La vigna ha una superfice di 5,75 Ha. Dall’estate del 2017 la nuova proprietà ha deciso di sfruttare il potenziale aziendale e di partire con un Start-Up dinamico con l’idea di lavorare uva prodotta nella propria cantina e presentare sul mercato un prodotto finito con il marchio BORRATELLA.