Le terre della tenuta appartenevano ad un ramo della nobile famiglia Chigi di Siena, i Chigi Saracini. La storia contemporanea di Poggio Bonelli inizia nel 1965 quando l'ultimo proprietario della fattoria lasciò tutte le sue terre in donazione alla Banca Monte Dei Paschi, la più antica banca al mondo con sede a Siena. Questa gestisce i processi agricoli e vitivinicoli di Poggio Bonelli attraverso un team di persone guidate dalla consulenza dell'enologo Carlo Ferrini. 88 ettari di vigneti nella zona di Castelnuovo Berardenga piantati con Sangiovese, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon e Merlot.
