varieties unknown
Certifications
Vineyard
Altitude: 400–450m
Training: Cordon
Soil: 60% Argilloso
Vine density: 4000
Yield: 40 hl/ha
Description
Vino fresco, fruttato, molto tradizione e autentico con soli vitigni autoctoni
Certifications
Alcohol
14.0%
Analytical data
secco
{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity
Vineyard
Training: Cordon
Soil: 60% Argilloso
Vine density: 4000
Yield: 40 hl/ha
Viticulture
Biologica, prodotti e vini molto artigianali
Vinification
Lieviti indigeni, fermentazione in acciaio
Maturation
Botti grandi legno (20 hl. cad) , metà vecchie metà piu' recenti