Ruffino

Chianti Classico Riserva Ducale 2017

Castellina in Chianti
80% Sangiovese
10% Merlot
10% Cabernet Sauvignon

Vineyard

Altitude: 300350m
Training: Cordon
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Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro 2015

Description

Uno splendido racconto chiantigiano, di forza e di classe, teso tra una sussiegosa eleganza e un finale schietto e generoso. Un vino gastronomico, ottimo compagno di viaggio della grande cucina regionale e italiana.

Awards

93 pts James Suckling

Alcohol

14.0%

Analytical data

secco

La storia di Riserva Ducale

Vineyard

Training: Cordon

Vinification

La fermentazione alcolica e la macerazione, aiutate da rimontaggi, avvengono in tini termo-controllati di acciaio inossidabili per circa 16 giorni.

Maturation

Riserva Ducale matura per 24 mesi, dei quali 12 passati in grandi botti di rovere francese e i restanti in vasche di cemento.

Bottling

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