Conti Capponi - Villa Calcinaia

Chianti Classico Villa Calcinaia 2017

90% Sangiovese
10% Canaiolo

Certifications

Vegan

Vineyard

Vine density: 5000
Yield: 40 hl/ha
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Chianti Classico Gran Selezione Villa Calcinaia Vigna Bastignano 2016
Chianti Classico Riserva Villa Calcinaia 2016

Description

Dai vigneti aziendali, le uve selezionate di Sangiovese, con una piccola aggiunta di Canaiolo, sono colte a mano tra la II decade di settembre e la I di ottobre e fermentate in serbatoi in acciaio inox, per la produzione del vino Chianti Classico. Il vino matura in botti di rovere da 30 hl per circa 20 mesi. I singoli lotti vengono poi assemblati in vasche di cemento per poi essere imbottigliati 4/6 mesi più tardi.

Awards

16 pts Jancis Robinson

92 pts Falstaff Wine Guide

91 pts Wine Enthusiast Points

90 pts James Suckling

Certifications

Vegan

Alcohol

14.0%

Analytical data

secco

{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity

Vineyard

Vine density: 5000
Yield: 40 hl/ha

Maturation

Invecchiamento 20 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia ed assemblaggio in vasca di cemento

Color

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Intensity: {0}

Aromas

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Fruit: {0}
Floral: {0}
Spice: {0}
Wood: {0}

Taste

Acidity: {0}
Body: {0}
Tannins: {0}

Bottling

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