Cantina Castelvecchi

Chianti Classico Gran Selezione Madonnino della Pieve 2015

Radda in Chianti
100% Sangiovese

Vineyard

Altitude: 500550m
Training: Spurred cordon
Soil: 70% Alberese, 30% Sandstone
Vine density: 2700
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Chianti Classico Riserva Lodolaio 2015

Description

Colore rosso profondo, con preziose sfumature granata. Il profumo: è complesso, con note fruttate che evolvono in un interessante bouquet di spezie, dalla vaniglia al pepe. Un vino espressivo, di ampia struttura, complesso ed intrigante, dimostra un fantastico equilibrio, con un finale lungo e appagante. Meraviglioso per accompagnare piatti di carni rosse brasate o cotte alla brace e cacciagione o da meditazione.

Awards

92 pts I Vini di Veronelli Golden Guide Rating

92 pts Gilbert & Gaillard Rating

2 bicchieri Gambero Rosso

91 pts Wine Enthusiast Points

Alcohol

14.5%

Analytical data

secco

{0} g/l residual sugar

Premiata Fattoria di Castelvecchi

Vineyard

Training: Spurred cordon
Soil: 70% Alberese, 30% Sandstone
Vine density: 2700

Viticulture

Madonnino della Pieve, Chianti Classico Gran Selezione, nasce da uve Sangiovese in purezza, coltivate nel vigneto chiamato Madonnino che si estende di fronte alla Pieve di Santa Maria Novella in Castelvecchi. Questa vigna, tra le più antiche del Chianti, offre grappoli eccezionali che, sapientemente gestiti producono, anche grazie a più passaggi vendemmiali (qualora l’annata lo richieda), la complessità straordinaria di un vino indimenticabile. Madonnino della Pieve è prodotto solo nelle annate migliori.

Vinification

Le uve sono raccolte a mano a perfetta maturazione e la macerazione si protrae per 40 giorni.

Maturation

Il Madonnino della Pieve è affinato per 42 mesi, di cui 24 legno, ben oltre i 30 mesi previsti dalla legislazione vinicola vigente. Affina poi per altri 10 mesi in bottiglia.

Bottling

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2020