AIS Japan|Chianti Classico Experience in Tokyo

Informazioni

Dove: Istituto Italiano di Cultura

Data: 30/09/2019


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Descrizione

Una zona vasta di 70.000 ettari, suddivisa tra 8 comuni delle province di Firenze e Siena non può̀ non presentare al suo interno specificità̀ di territorio diverse. Se i vini Chianti Classico sono legati dal comune denominatore che è il Sangiovese, ognuno di essi parla anche della zona in cui nasce, con le proprie caratteristiche connesse a latitudine, altitudine, sottosuolo ed esposizione.

Oggi, attraverso la degustazione di 7 diverse espressioni di Chianti Classico, di zone diverse, di varie tipologie e annate, cercheremo di capire come il grande Sangiovese, a volte in purezza, altre accompagnato da vitigni complementari, riesca a far parlare il territorio di origine.

Per maggiori informazioni:

club@aisjapan.it

TEL:090-1833-9230 – 090-5553-2776