Varsavia, 19 aprile 2012
BUSINESS CENTRE Sp.zo.o.
Plac  Zelaznej Bramy 10
ore 10.00- 17.00

Allo stesso tempo i “social” stanno diventando anche lo strumento principe per la promozione turistica collegata al settore enogastronomico: basti pensare che il 30% dei viaggiatori amanti del buon bere organizza la propria vacanza nel segno del wine & food raccogliendo informazioni e prenotando via web, anche se il 70% rimane per ora fedele ai canali tradizionali (agenzie, guide etc.).

Nuovi mezzi per le nuove generazioni che hanno pressocchè monopolizzati i più recenti strumenti della rete per dire la loro, organizzare viaggi, senza più subire passivamente la miriade di informazioni del 2.0

Per questo il Consorzio Vino Chianti Classico, grazie al contributo della amera di Commercio di Firenze, lancia “Uncover Chianti Classico”, il progetto teso a sviluppare una presenza costante del Gallo Nero sui principali social network. Attraverso la creazione e gestione di pagine ufficiali del Chianti Classico sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Foursquare) il Consorzio avrà la possibilità di dialogare con i nuovi media e i suoi fruitori per diffondere, soprattutto tra i giovani, una cultura del vino più ampia e consapevole. Da oggi quindi il Gallo Nero è ancora più social, venite a trovarlo!

Gerardo Giorgi

Venite a trovarci al Padiglione 8, stand D2-D3-D4

Anche i primi mesi del 2012 confermano i segnali positivi arrivati a fine 2011 per il Chianti Classico. Se il 2010 si era chiuso con un + 24% sul 2009, il 2011 ha aggiunto a questo a dicembre a questo trand positivo un ulteriore +4% rispetto allo stesso periodo del 2010, e i primi mesi del 2012 confermano il buoin andamento degli ultimi 2 anni: + 5% il dato relativo alle marcature di Chianti Classico a gennaio-febbraio di quest’anno rispetto agli stessi mesi dell’anno precedente.

Ottime notizie che si aggiungono alla recente importante novità in casa del Gallo Nero, il rientro della Marchesi Antinori nel Consorzio, annunciato poche settimane fa nell’ambito della Chianti Classico Collection alla Stazione Leopolda di Firenze (20-22 febbraio).

Spinto dall’entusiasmo di queste belle notizie il Consorzio Vino Chianti Classico arriva a Vinitaly con 124 aziende in degustazione presso il proprio stand, 23 delle quali presenti con un proprio spazio autonomo all’interno del grande quartier generale consortile al Padiglione 8, stand D2-D3-D4.

La formula è sempre la stessa: al primo piano si degusta con servizio sommelier le etichette di 124 diverse aziende del Gallo Nero, mentre al piano inferiore è possibile testare, insieme ai produttori, le ultime annate delle aziende che occupano uno spazio autonomo: Bibbiano; Canonica a Cerreto; Castel Ruggero; Castello di Starda; Cantalici; Concadoro; Dievole; Fattoria di Corsignano; Fattoria di Vegi; Fietri; Gagliole; Il Palagio; Il Poggiolino; La Camporena; Lornano; Ormanni; Podere Torcilacqua; Poggio Bonelli; Poggio Borgoni; Querceto di Castellina; Quercia al Poggio; Renzo Marinai; Cinciano

Lo stand consortile offrirà anche quest’anno l’occasione per apprezzare la nuova collezione “Chianti Classico Lifestyle” il merchandising ufficiale del Gallo Nero. Oltre 70 prodotti firmati dal Consorzio Vino Chianti Classico tra articoli per la casa e l’abbigliamento, il tempo libero e la cartoleria che stanno spopolando sul web (www.chianticlassico.com) e sono attualmente venduti in una ventina Paesi del mondo, dagli Stati Uniti all’Australia, dal Giappone all’Uruguay fino al Brasile e a molti Paesi europei. In Italia “Chianti Classico Lifestyle” è già presente in 60 punti vendita tra Firenze, il Chianti e Siena, oltre che nei due maggiori aeroporti toscani.

Terminato il Vinitaly il Consorzio tornerà a lavorare al cantiere delle terza edizione di Chianti Classico è, il festival del Gallo Nero che anche quest’anno metterà in scena un il cartellone spazia tra appuntamenti diversi animati da arte, cultura e gastronomia, ma sempre accompagnati dal fil rouge del Chianti Classico.

La prossima edizione è in programma dal 24 maggio al 3 giugno e, anche se per adesso non è possibile anticipare niente, promette grandi sorprese. Nei prossimi giorni il programma su www.classico-e.it.

I 30.000 eno-appassionati di “Munskänkarna”, il più grande club di amanti del buon bere al mondo ha eletto il Chianti Classico “Territorio dell’anno 2012”,

Che gli inglesi amino il Chianti Classico, è cosa nota, se solo si pensa al celebre toponimo con cui hanno ribattezzato l’intera Toscana: Chiantishire. Ma il terroir dove nasce uno dei vini più famosi al mondo, non “parla” solo inglese: e la conferma arriva dal verdetto emesso dai 30.000 eno-appassionati di “Munskänkarna”, il più grande club di amanti del buon bere al mondo, distribuiti in 155 diverse sedi in Svezia ma anche in Finlandia, Spagna, Francia e Belgio, che hanno eletto il Chianti Classico “Territorio dell’anno 2012”, confermandolo una delle mete più amate al mondo.

Pochi territori al mondo sono così famosi e conosciuti come il Chianti Classico, tanto da assumere la valenza di un vero e proprio brand, un “marchio territoriale” forte e un luogo di culto enologico oltre la sua denominazione, capace di vantare milioni di estimatori in tutto il mondo, per i quali i vini italiani non sono solo sinonimo di eccellenza, ma anche del lifestyle Made in Italy. E’ questo il caso della Svezia – e, più in generale, di tutto il Nord Europa, Paesi Scandinavi in testa – che rappresenta oggi uno dei mercati più interessanti per la produzione enologica italiana, non solo per i numeri (nei primi dieci mesi 2011 il Belpaese ha esportato vini e mosti per un valore di 75 milioni di euro, sui 67 milioni di euro dello stesso periodo del 2010, per circa 280.000 ettolitri, sui 270.000 del 2010; fonte: elaborazione Federvini su dati Istat), ma anche per la straordinaria immagine di cui gode l’Italia.

Fra le molte attività promosse da “Munskänkarna”, c’è il premio “Wine Capital”, ovvero l’elezione di un territorio particolarmente vocato e distinto per la produzione di vino di qualità che per un intero anno sarà meta e oggetto di degustazioni, approfondimenti e visite da parte dei suoi wine lovers. E dopo Würzburg in Germania, Chateauneuf-du-Pap in Francia e Stellenbosch in Sudafrica, è il Chianti Classico a conquistare l’importante riconoscimento, preparandosi ad accogliere i molti eno-appassionati per visitare cantine, fare shopping di bottiglie e prodotti del territorio, soggiornando nelle aziende – le “amiche di “Munskänkarna” – per tutto il 2012.

“Ci stiamo preparando per accogliere gli amici svedesi – spiega Marco Pallanti, presidente del Consorzio Chianti Classico – che speriamo possano apprezzare il fascino che scatena il succedersi delle stagioni nel Chianti Classico. Ogni bottiglia nasce proprio da questo suggestivo avvicendarsi di colori e profumi, da un territorio vocato alla produzione vinicola, dalla preparazione e passione dei produttori, da un costante sforzo del Consorzio nella ricerca, per offrire alle aziende gli strumenti migliori per produrre un grande vino. Ogni etichetta però nasce anche dalla storia del nostro territorio, dalle vicende che lo hanno plasmato e da un vitigno, il Sangiovese, che qui riesce a esprimere il meglio di sé. Siamo ansiosi di raccontare questa storia di persona”.

E, in primavera, ad aprire le porte ai wine lovers sarà il settecentesco Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti, patrimonio artistico culturale del territorio, oggi di proprietà del Consorzio Vino Chianti Classico e della Fondazione per la Tutela del Territorio del Chianti Classico Onlus, oggetto di un progetto di restauro e recupero che lo trasformerà in un centro multifunzionale dedicato a turisti, eno-appassionati e studiosi del mondo del vino.

Focus – La “risorsa nella risorsa”: l’accoglienza nel Chianti Classico in cifre

Uno dei vini italiani più famosi e conosciuti al mondo, come lo è anche il suo terroir, tanto che l’uno e l’altro si identificano ormai quando vengono nominati, ricco di un’offerta di accoglienza così variegata e a tutti i livelli da rappresentare da sempre un modello quando si parla di enoturismo: ecco la “risorsa nella risorsa” del Chianti Classico, un vino, un territorio ma anche una lunga tradizione nell’aprire le porte per accogliere i wine lovers. Secondo la fotografia scattata da un censimento promosso dal Consorzio del Chianti Classico tra le sue strutture produttive – a cui hanno risposto 109 aziende sulle 372 totali - il territorio del Gallo Nero offre 16 bed & breakfast entro le cinque stelle, 32 oltre le cinque stelle, 2 alberghi entro le cinque stelle, 4 oltre le cinque, per un numero di posti letto che supera le 500 unità, insieme a 385 appartamenti per 3.000 posti letto, dove è possibile trovare 70 piscine, 6 Spa, 7 palestre, 4 maneggi, 7 campi da tennis, 16 ristoranti riservati agli ospiti delle strutture e 20 “open” per tutti.