Mercato Centrale Firenze300 anni e nemmeno
una penna bianca

Degustazioni diffuse di Gallo Nero tra le botteghe del mercato, pillole di tecniche di degustazione e cooking show dalle massaie del Chianti nell’evento in programma il prossimo 11 novembre al Mercato Centrale...

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300 Anni vissuti a cresta alta

Nel 2016 il Chianti Classico celebra i suoi trecento anni di storia. Era il 24 settembre 1716, quando il Granduca Cosimo III de’ Medici decise di delimitare con un bando, per la prima volta nella storia, alcuni territori particolarmente vocati per la produzione di vini di alta qualità.

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Il primo
territorio di vino

Le “capitali” del Chianti sono le città di Firenze e Siena e le sue terre si estendono proprio a cavallo tra le due province: si tratta di 70.000 ettari che comprendono per intero i comuni di...

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